Proibido beijar

Gulodices, descobertas, receitas e afins são tema de 99,99% dos posts deste blog. Mas tem outros pequenos prazeres que merecem espaço. Então, parênteses: acabo de ler que a estação de trem Warrington Bank Quays, em Londres, proibiu o beijo de quem chega ou vai embora. "No kissing" diz o cartaz. A justificativa é que por ali circula muita, muita gente mesmo - e o número de casais enamorados é tão grande que chega a obstruir o vai-e-vem. Causa nobre, mas... E o romantismo, e a delícia do beijo de reencontro, o desespero dos beijos de partida, aqueles um após o outro, como se não fossem existir outros nunca mais!

Cheguei a pensar que não quero, nunca, chegar nem partir deste lugar, mas aí terminei de ler a notícia: quem quiser beijar e abraçar pode ir para a "zona de beijos". Será que é um cantinho, tipo feito um fumódromo!? Não sei se eu gosto da ideia não... E para piorar, só pode ficar lá 20 minutos. O que você acha heim?

PS.: adoro e sou expert em beijos de reencontros e despedidas

Com açúcar, com afeto

Adoçar bebida é uma coisa que nem sei mais fazer direito. Sei lá quando começou a mania. Adoro doces, mas dispenso o açúcar de café, suco, leite, chá... Quando resolvo fazer um bolo, torta ou algo do gênero, é aquele Deus nos acuda. Lá vou eu, correndo para o super!

Pois bem: são 4 horas da manhã e por um daqueles desatinos da vida de jornalista estou trabalhando. Melhor, estava. Parei para fazer o terceiro chá da madrugada, mas desta vez exagerei no tempo de infusão e ficou amargo. Para consertar, fui buscar o adoçante... E acabei dando de cara com esses coloridos torrões de açúcar que ganhei da minha amiga Ana Braun. Ela os comprou em Portugal - e eu cheguei a me perguntar porque alguém carregaria torrões de açúcar de lá até aqui.

Agora caiu a ficha. Ela fez isso porque eles são encantadores mesmo, não? Quando os vi na casa dela, amei. E embora não consuma, aceitei vários de presente. Hoje, enquanto usava o primeiro deles, sei lá porque cargas d'água lembrei de outro fato: logo que fui morar sozinha pela primeira vez (tipo sozinha de verdade mesmo, sem dividir o espaço com ninguém) entrei numas de brincar de casinha e fiz torrões de açúcar colorido para "receber as visitas". As minhas visitas, de fato, preferiam vinho, cerveja... Não me recordo de ninguém que foi tomar o chá das cinco e menos ainda que fim levou aqueles torrões. Mas lembro que ficaram fofos e a receita é uma baba:

• 2 copos de açúcar de confeiteiro + 2 colheres de sopa de água + corante (se desejar).
• Faz uma farofa, enforma (em forma para bombom, na forma de gelo, onde mais quiser). Eles secam rapido, aí é só desenformar com cuidado.

Na época guardei-os em um vidrinho, mas hoje já pensei que embrulhar um a um, como estes aí da foto, ia ficar show, não?

Obs.: Apesar de tentada, juro que não vou fazer nenhuma receita de torrão de açúcar enquanto não consumir todos estes que ganhei (o que, aliás, deve levar anos para acontecer).

Itubaína: saudosismo no DNA

Outro dia comentei aqui no blog sobre a Tubaína e seu poder de me fazer pensar na infância. Pois bem. Olha só esta novidade que tem sabor de saudade em seu DNA: para comemorar seus 54 anos, o Grupo Schincariol lançou a sua Itubaína Retrô.

Tal como aquelas garrafinhas de Coca-Cola que andam na moda (e com razão, afinal, são lindas, não?), a Itubaína Retrô cai nas graças de gente como eu, que adoora qualquer bobagem capaz de enfeitar a geladeira. Vejam só a foto! A bebida vem em garrafinhas long neck de 355 ml, com três rótulos diferentes (tem com desenho de foguete, copo e garrafa).

Se provei? Ainda não. Tais garrafinhas não estão disponíveis no supermercado - são vendidas apenas em bares e restaurantes. Tenho perguntado por onde passo, mas ainda não cruzei com a Itubaína retrô em lugar algum. Mas quando encontrar, juro que aviso. Se é boa ou não, pouco importa. Mas acho que vai ficar show uma de cada na minha geladeira.

Cozinha criativa e com humor

Comecei 2009 com a corda toda - muito trabalho, muito estudo... Só que está faltando tempo! Ando com a cuca cheia de ideias para o blog, mas tempo nenhum para postar. Por isso adorei a foto que recebi da minha amiga Claudia Mosca. Me rendeu um post visual, que dispensa muito blá blá blá. Não tenho referências de onde vem a imagem e nem mesmo do restaurante que serve a asinha de frango assim. Mas, como se vê, criatividade e bom humor é o que não falta nesta cozinha!